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リサイクル・バイオ燃料が切り拓く新たなビジョン ―使用済み食用油のエネルギー利用―

  • 泉谷眞実・野中章久・金井源太・小野洋共著
  • A5判・90頁・並製
  • 定価 1,650円(本体価格1,500円+税)
  • ISBN 978-4-907192-58-7
  • 発行 2018年3月22日

第10回弘前大学出版会賞受賞!
暮らしの中の身近な存在「使用済み食用油」が、
人と環境に優しく頼もしいエネルギーに生まれ変わる!

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内容紹介

 暮らしの中の身近な存在である「使用済み食用油」が、人と環境に優しく頼もしいエネルギーに生まれ変わる! 
 リサイクル・バイオ燃料事業の最前線を分かりやすく詳述する。使用済み食用油を燃料に変える最新技術の解説、北東北での取り組み事例の調査、環境先進国ドイツでの先行例と現状の分析により、リサイクル・バイオ燃料がもつ大きな可能性を提案する。
 家庭、事業者、自治体が手を携えてリサイクル燃料事業を展開するための基礎知識と有益なヒントに満ちあふれた入門書。

目次

はじめに ―本書を手に取られた方へ―
                (泉谷 眞実) 
 コラム バイオマスエネルギーについて
                 (泉谷 眞実)
第1章 エネルギー利用の方法とメリット
 1.使用済み食用油をエネルギーに(金井 源太)
 2.エネルギーとして利用するメリット
                 (泉谷 眞実)
 コラム 日本の食用油の多くが実は輸入品!!
                 (泉谷 眞実)
第2章 排出・利用状況と回収システム
 1.使用済み食用油の排出と利用 (泉谷 眞実)
 2.使用済み食用油の回収システム(泉谷 眞実)
 3.飲食店における使用済み食用油の発生と処理
    ― 青森県での飲食店等アンケート調査結果
     を素材にして ―      (泉谷 眞実)
 コラム バイオマスの利用では流通過程が重要
                (泉谷 眞実) 
第3章 家庭からの使用済み食用油の品質
     ― 岩手県・青森県を事例として ―
                 (野中 章久)
第4章 輸送用燃料としての利用
 1.バイオディーゼル燃料製造事業者の
   全国動向と課題       (泉谷 眞実)
 2.災害時の燃料不足とバイオディーゼル燃料
                 (野中 章久)
第5章 発電燃料としての利用
 1.使用済み食用油の再利用が地域経済を変える
            (金井 源太・野中 章久)
 2.無変換の植物油を燃料とする発電試験
   について     (金井 源太・野中 章久)
 コラム 井戸水利用で冷暖房?  (金井 源太)
第6章 バイオディーゼル燃料利用先進国ドイツ
                  (小野 洋)
おわりに ― 使用済み食用油利用の展望 ―
            (野中 章久・泉谷 眞実)
使用済み食用油のエネルギー利用に関する文献一覧
                 (泉谷 眞実)